Légumineuse au fromage cottage et aux fruits secs

  • Préparation : 10 min
  • Durée de recette : 10 min

Ingrédients (
4 personnes
)

  • 54 centilitres lentilles égouttées et rincées
  • 54 centilitres haricots blancs égouttées et rincées
  • 25 centilitres raisins secs
  • 12,5 centilitres abricots secs
  • 12,5 centilitres noix de pacanes ou cajou
  • 25 centilitres mayonnaise
  • 25 centilitres yogourt nature
  • 25 centilitres fromage cottage
  • 1 jus de citron
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Rince et égoutte les lentilles et les haricots blancs.
  • Fais de même avec les raisins secs.
  • Coupe les abricots secs en morceaux.
  • Dans un saladier, verse tous les ingrédients.
  • Sers dans des petits pains pitas.
  • Accompagne  de légumes en saison.

Votez pour cette recette :

Categories: Facile

Commentaires

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *