Truffes en chocolat

  • Durée de recette : 0 min

Ingrédients ()

  • 200 grammes chocolat
  • 100 grammes sucre glace
  • 100 grammes beurre
  • 1
  • 50 grammes

Instructions

  • Fais fondre le chocolat (au bain marie par exemple).
  • Mélange le beurre ramolli et le sucre glace.
  • Ensuite, ajoute le jaune d’œuf et le chocolat quand il est tiède.
  • Fais des petites boulettes et roule-les dans le cacao.

 

    Tu peux rouler tes truffes dans différents aliments pour leur donner des goûts divers comme

  • Des graines de sésame
  • De la noix de coco
  • De la poudre d’amande

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