Biscuits tuile

  By bernard  , ,

juin 13, 2017

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 9 mins

Ingredients

2 blancs d'oeufs

100 grammes sucre semoule

50 grammes farine

30 grammes amande en poudre

50 grammes beurre

Directions

Battre les blancs d'oeufs à la fourchette avec le sucre.

Ne pas faire mousser les blancs.

Ajouter la farine, les amandes, et le beurre.

Mélanger le tout.

Déposer de petites "flaques" sur la tôle beurrée du four.

Cuire 8 min dans un four à 170°.

Laisser refroidir sur une forme arrondie (bouteille...).

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