Idées de tartines

  By Suric@  , , ,   , ,

juin 15, 2017

Ingredients

Directions

Ce que nous appelons tartines, c’est ce qu’on appelle sandwich dans les séries et autres films américains.

Et si nous leur piquions cette forme de présentation pour émerveiller ?

Voici quelques idées :

Tartine aux fruits

ricotta

tranche de bacon

fruits secs (abricot, figue, mangue)

Tartine fermière

fromage frais

ciboulette

radis

sel et poivre

rondelle de courgette crue

Tartine Pitta

pain pita

filet de poulet en tranche

avocat

cressonnette ou luzerne

concombre

mayonnaise

Tartine César Salade

blanc de poulet

filets d’anchois marinés à l’huile

salade

parmesan

tomate

sauce tartare

Tartine espagnole

chorizo

champignon de Paris

beurre salé

poivre

Tartine chips

fromage frais

jambon

chips

tomates cerises

ketchup

Tartine rillette

rillettes

radis

confiture d’ognon

Tartine du berger

chèvre en bûche

jambon

roquette

basilic

ail

huile d’olive

Tartine de Madrid

œuf

chorizo

comté

crème liquide

beurre

huile d’olive

sel et poivre

Les tartines zèbres : une tranche de pain blanc et une tranche de pain gris

A côté de ces idées, il y a toutes les tartines traditionnelles (salami, jambon, fromage, pâté…) qui restent une excellente base à un souper. N’oublie de préparer une salade pour accompagner ce souper.

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