Papillote au lait de coco

Papillote au lait de coco

  By Suric@    , ,

juin 15, 2017

  • Cook: 10 mins

Ingredients

4 filets de poisson au choix

4 petites courgettes

3 poireaux

20 centilitres lait de coco

4 c. à c.s curry en poudre

Directions

Préchauffe le four th.6 (180 C°)

Coupe en tranches fines les courgettes et émince finement les poireaux.

Fais blanchir ces légumes pendant 2 min

Prépare tes  4 feuilles de papier sulfurisé.

Dépose une couche de légumes, arrose de lait de coco et saupoudre de curry.

Sale et poivre, puis déposez un filet de poisson.

Ferme les papillotes et enfournez 10 min.

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