Pennes à la dinde et au Boursin

Pennes à la dinde et au Boursin

  By Inia    

juin 17, 2017

Ingredients

500 grammes pennes

200 grammes dinde

3 courgettes

champignons

2 gousse ail

1 paquet Boursin ail et fines herbes

20 centilitres crème fraîche

ciboulette

Directions

Faites cuire les pâtes dans l’eau salée et les égoutter.

Versez l’huile de truffe dans le wok et faites-la chauffer.

Coupez la dinde en lamelles et faites-la cuire pendant 5 min. avec les courgettes, les champignons et l’ail.

Ajoutez la crème et le Boursin et faites revenir pendant 2 à 3 min.

Assaisonnez l’ensemble avec le sel et le poivre et garnissez avec de la ciboulette.

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